Cake Pops

24 Sep

Nos encanta la idea de aprovechar todo lo que cocinamos hasta la última miga, entonces que hacer con los trozos de bizcocho que nos sobran???? … cake pops!!! o bocaditos de bizcocho o bolitas con palito, o como los quieran llamar.

varias cake pops

Como siempre, hay muchísimas recetas, con diferentes formas, sabores y maneras de decorarlos, pero básicamente se trata de bizcocho desmigado mezclado con la cantidad necesaria de frosting (ganache, dulce de leche, nutella, etc) que nos permita formar una masa parecida a la plastilina para hacer bolitas.

En este caso, nosotras utilizamos bizcocho de chocolate y frosting de dulce de leche con queso mascarpone.

cake pop

 Una vez realizadas todas la bolitas toca poner el palito, mojar en chocolate fondant y a decorar!!!!

cake pop (2)                 IMG_7146

Para los que estén interesados, les dejo un enlance donde creo que explican muy bien como se hacen:

http://latiamaruja.blogspot.com.es/2012/07/receta-y-trucos-para-hacer-cake-pops.html

Aunque no es tan sencillo como parece, vale la pena intentarlo! A los niños les encanta!!!!!

Bocado Mateo

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4 comentarios to “Cake Pops”

  1. Caramelo Cookies & Cupcakes septiembre 30, 2013 a 1:41 pm #

    Hola!!! Te he dejado un premio! pásate por mi blog
    http://consaboracaramelo.wordpress.com/2013/09/30/premio-liebster-award/
    Un beso!

  2. lovelygalletas octubre 3, 2013 a 2:07 pm #

    nyam nyam!!!! me encanta esta moda de los cake pops 😀

Trackbacks/Pingbacks

  1. 12.13.14 Agosto | ideas mama - agosto 13, 2014

    […] preparamos unos cake pops, aquí pueden ver cómo se hacen y los colocamos en conos de helado. Para decorar utilizamos candy melts y […]

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